Messages : 15381 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Cake sucré de butternut Ven 26 Jan - 19:02
Cake sucré de butternut
Ingrédients pour 6 personnes : - 500 gr de purée de butternut - 150 gr de farine - 80 gr de noix hachées - 125 gr de sucre roux - 3 cuillères à soupe d’huile - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure - arome : citron ou orange
Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre. Ajoutez l’huile, le sel, la levure, la purée de butternut, l’arome choisi, la farine et les noix. Mélangez bien le tout de maniére à obtenir une pâte homogéne. Graissez et farinez un moule à cake, versez-y la préparation. Enfournez pendant 1 heure environ.
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Pépite Modératrice
Messages : 3938 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Cake sucré de butternut Ven 8 Oct - 10:36
Un cake de saison qui en surprendra certains. Je l'aime bien aussi avec des épices à pains d'épices