Messages : 4316 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: croissants de Noël Mar 14 Nov - 9:16
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Sujet: croissants de Noël [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Mar 14 Nov - 9:14
ingrédients 280 g de farine 210 g de beurre 100 g d'amandes effilées 70 g de sucre en poudre
pour la finition: 1 sachet de sucre vanillé sucre glace
préchauffer le four à 200°
mélanger la farine, le sucre, les amandes et le beurre. prendre un bout de pâte dans la main, et la rouler pour en faire un cylindre. lui donner une forme de croissant. poser sur une plaque,recouverte de papier cuisson et enfourner pour 10 mn. ils ne doivent pas colorer.
sortie du four attendre 1 mn qu'ils refroidissent un peu, et les rouler dans le mélange sucre glace sucre vanillée.
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marie74 Modératrice
Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie