| | | Purée de tomate - pomme de terre à l'origan |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
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Messages : 15408
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Purée de tomate - pomme de terre à l'origan Mar 7 Nov - 18:08 | |
| Recette pour bébé à partir de 10 mois.
Ingrédients :
- 1 tomate
- 1 belle pomme de terre
- 1 pincée d'origan
Préparation :
Peler la pomme de terre.
La détailler en morceaux.
Peler la tomate, la couper en 4 et retirer les pépins. Ne garder que la chair.
Mettre dans une casserole, couvrir d'eau et faire cuire 20 minutes dès ébullition. (Vous pouvez aussi faire fondre la tomate dans une casserole avec un filet d'huile d'olive).
Jeter l'eau de cuisson.
Écraser au presse-purée, moulin à légumes ou à défaut mixer.
Ajouter l'origan avant ou après mixage. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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