| | Brochettes de boeuf au sésame | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 15408 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Brochettes de boeuf au sésame Mar 13 Juin - 20:25 | |
| Brochettes de boeuf au sésame
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de sauce soja - quelques tomates séchées - 1 petite pincée de gingembre moulu - des graines de sésame - 450 gr environ de viande à fondue
Préparation : Découper la viande en cube de façon à les enfiler sur des pics à brochette. Une fois les brochettes réalisées en alternant la viande et quelques tomates séchées, préparer la marinade en mélangeant: le gingembre, l'huile d'olive et la sauce soja. Y tremper les brochettes de tous les côtés et parsemer de graines de sésame. Ensuite, placer sur le barbecue. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 15408 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Brochettes de boeuf au sésame Lun 29 Mai - 17:51 | |
| Vive la saison des barbecue. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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