Messages : 3779 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Brochettes de légumes aux graines de sésame Dim 2 Juin - 23:33
Ingrédients pour 4 personnes : *1 courgette détaillée en gros dés *20 tomates cerise *20 champignons de Paris moyens coupés en 2 *2 c à s de vinaigre de cidre *2 c à s d'huile d'olive *1 c à c de miel *3 c à s de graines de sésame *sel
Préparation : *Dans un saladier, mélangez le vinaigre, l'huile et le miel? Salez et ajoutez les graines de sésame, rajoutez les légumes et mélangez *préparez des mini brochettes en piquant un morceau de courgette, une tomate et ½ champignon puis à nouveau ces 3 légumes *faites cuire au barbecue , à la plancha ou sur le gril du four pendant 10mn en les retournant
Vous pouvez aussi préparer ces mini brochettes à l'avance pour un apéritif. Froides ou tièdes, cela changera des amuse gueules classiques
Athena_ co-Admin
Messages : 14130 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Brochettes de légumes aux graines de sésame Sam 20 Aoû - 17:06
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Sujet: Brochettes de légumes aux graines de sésame 
