Messages : 3747 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 60 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Gâteau à la rhubarbe Dim 14 Mai - 11:13
5 oeufs 170 g de sucre 350 g de farine 1 sachet de levure 20 cl de créme 75 cl de lait 400 g de rhubarbe
La veille , préparer la rhubarbe, épluchez la et mettez dans un plat avec un peu de sucre dessus mettre au frais Le jour , mélanger tous les ingrédients du gâteau et ajouter les morceaux de rhubarbe égouttés Mettre dans un moule à manquer beurré cuire 35 minutes à 180°
pendant ce temps préparer 2 jaune d'oeufs 6 c à s de sucre roux 33 cl de crème fraîche Mélanger le tout Quand votre gâteau est cuit faire des trous dedans versez la préparation dessus Faire cuire 10 minutes à 180°
Vous allez obtenir un gâteau très moelleux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
_________________ Josie
marie74 Modératrice
Messages : 6227 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: Gâteau à la rhubarbe Dim 14 Mai - 12:19
zut! il me manque que...........la rhubarbe! merci josie a faire en pensant a acheter de la rhubarbe
_________________ marie74
Athena_ co-Admin
Messages : 15408 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Gâteau à la rhubarbe Ven 5 Juil - 10:57
La suggestion du jour.
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Aujourd'hui à 19:32 par Mary
Sujet: Gâteau à la rhubarbe 
