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 colombo de poulet

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5 participants
AuteurMessage
marie74
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marie74


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Age : 78
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MessageSujet: colombo de poulet   colombo de poulet EmptySam 25 Fév - 10:06

COLOMBO DE POULET:

vu a la télé il y a des années


faire mariner 24 h au frigo:
découpe de poulet ou pilon avec sel, poivre ,ail ,vinaigre, huile
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________
faire revenir avec ail ,feuille coriandre ,persil ,gingembre poudre
ensuite ajouter aubergines
courgettes en rondelles
poudre de colombo(voir la quantité sur le paquet d'epices)
recouvrir eau sel, poivre
poivron rouge

cuire moyen 1 heure

terminer par un jus de citron vert  
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_________________
marie74
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michelle59

michelle59


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Age : 61
Localisation : Nord

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MessageSujet: Re: colombo de poulet   colombo de poulet EmptySam 25 Fév - 12:54

super merci marie pour ta recette
bon week end bisous
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paulux

paulux


Messages : 374
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Age : 62
Localisation : Moselle(57)

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MessageSujet: Re: colombo de poulet   colombo de poulet EmptyLun 27 Fév - 21:42

oh Marie , voilà une bien bonne recette que je n'ai jamais goûté , rien qu'à lire les ingrédients , j'ai bien l'intention de faire çà ce prochain dimanche ; la poudre de colombo , à part l'inspecteur du même nom je connais vraiment pas , vais chercher çà demain matin , encore merci et bonne semaine je te souhaite mon amie Marie !
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marie74
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marie74


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Age : 78
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MessageSujet: Re: colombo de poulet   colombo de poulet EmptyMar 28 Fév - 8:03

bonjour ami palux!merci
c'est un mélange d'épices,facile a trouver en rayon des hypers
j'en mets une pincée aussi dans la ratatouille
le résultat est moins vert que sur la photo

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marie74
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Ficelle




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MessageSujet: Re: colombo de poulet   colombo de poulet EmptyJeu 28 Mar - 18:56

Je regarderai à tête reposée merci
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marie74
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marie74


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MessageSujet: Re: colombo de poulet   colombo de poulet EmptyMar 15 Juin - 19:13

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marie74
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Gastrom
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MessageSujet: Re: colombo de poulet   colombo de poulet EmptyMer 16 Juin - 9:21

Merci du rappel !

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marie74
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marie74


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MessageSujet: Re: colombo de poulet   colombo de poulet EmptyMar 9 Mai - 13:00

je vais en faire lors d'une prochaine invitation,André ne mange pas beaucoup,surtout les viandes...
un beau poulet fermier,ça fait trop pour nous deux

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marie74
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MessageSujet: Re: colombo de poulet   colombo de poulet Empty

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