| | | Bananes rôties aux amandes, glace à la vanille |  |
| | | Auteur | Message |
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Pépite
Modératrice
Messages : 3938
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 70
Localisation : Bretagne Sud
|  Sujet: Bananes rôties aux amandes, glace à la vanille Mer 22 Fév - 21:03 | |
| Ingrédients pour 4 personnes :
*4 bananes pas trop mûres
*4 crêpes dentelle (type gavotte)
*le zeste et le jus d'un citron vert bio
*40 g d'amandes effilées dorées à sec dans une poêle
*2 c à soupe de rhum (facultatif)
*40 cl de glace vanille
Recette :
*préchauffez le four à 210°c
*déposez les bananes dans un plat et enfournez pour 10mn de cuisson
*dans un bol, mélangez 2 c à soupe de jus de citron avec le rhum
*concassez les crêpes dentelles
*sortez les bananes du four et déposez-les dans 4 assiettes
*fendez la peau dans la longueur et écartez-la un peu
*répartissez dessus le jus de citron et le rhum, les zestes râpés et les crêpes concassées
*servez avec une boule de glace
Un dessert bien gourmand qui allie le chaud et le froid. Remplacez la glace vanille par une glace rhum/raisins |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 15408
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Bananes rôties aux amandes, glace à la vanille Jeu 16 Fév - 17:37 | |
| Une recette en rapport avec le menu de la semaine de Josie. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Bananes rôties aux amandes, glace à la vanille | |
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