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 Crevettes tandoori

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Athena_
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MessageSujet: Crevettes tandoori    Crevettes tandoori  EmptyDim 15 Jan 2017 - 18:16

Crevettes tandoori 

Ingrédients pour 4 personnes:
- 500 gr de crevettes roses 
- 2 à 3 cuillères à café de tandoori
- 20 cl de crème de coco
- poivre blanc

Préparation:
Décortiquer les crevettes et les tailler sur le dos (afin qu'elles "éclatent" à la cuisson).
Les faire revenir dans un peu de beurre ou huile d'olive dans une sauteuse.
Ajouter la crème de coco et l'épice tandoori (en fonction des goûts vous pouvez en ajouter, attention car cela devient très vite épicé).
Faire mijoter.
Poivrer et saler.
Servir chaud avec des pâtes fraîches par exemple.

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