Crêpes sans gluten sit297

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Ingrédients
• 50 g de maïzena
• 1 œuf
• 100 g de lait ou d'eau

Procédé :
Mélanger dans un mixer le lait ou l'eau avec la maïzena et l'œuf et une pincée de sel.

Sans laisser reposer, faire cuire comme des crêpes ordinaires dans une poêle bien chaude et huilée.
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