Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: cake lardons pruneaux Dim 27 Sep - 23:00
du livre "les cakes de sophie" 3 oeufs 150 grs de farine 1 sachet de levure
10cl d'huile tpurnesol 12.5cl de lait 100 grs de rapé 200 grs lardons fumés 80 grs pruneaux secs denoyautés et coupés en orceaux 1 pincée de sel 2 pincées de poivre dans un saladier fouetter les oeufs ,la farine + levure,le sel,le poivre. incorporer petit a petit l'huile et le lait(chauffé) ajouter le rapé,bien mélanger faire rissoler les lardons sans ajout de graisse,mélanger les pruneaux aux lardons verser le tout dans un moule a cake ( non graissé )et cuire 45 mns dans le four préchauffé a 180°
Athena_ co-Admin
Messages : 15373 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: cake lardons pruneaux Sam 19 Fév - 16:54
Simple à faire et c'est une bonne recette.
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Josie Modératrice
Messages : 3732 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 60 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Re: cake lardons pruneaux Mar 30 Jan - 19:34