| | | Barbillons grillés au beurre d'anchois cus563 |  |
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Gastrom
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Messages : 23178
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Barbillons grillés au beurre d'anchois cus563 Sam 18 Avr - 17:44 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Barbillons grillés au beurre d'anchois1,5 kg de barbillons, Sel, poivre du moulin, Farine Huile, 1 beurre d'anchois, 1 citron. Nettoyez, ciselez, assaisonnez et passez les poissons dans de la farine. Badigeonnez-les d'huile et faites griller. Après cuisson, dressez sur un plat de service. Décorez de quartiers de citron et de rondelles de beurre d'anchois. Accompagnez du légume de votre choix [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]_ |
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