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 Riz au lait aux Malabars

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3 participants
AuteurMessage
Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Riz au lait aux Malabars   Riz au lait aux Malabars EmptyMer 17 Avr - 16:30
Riz au lait aux Malabars

Ingrédients pour 4 personnes :
- 15 Malabars
- 1 litre de lait
- 200 gr de riz rond

Préparation :
Coupez les Malabars en morceaux.
Mettez le lait dans une casserole et versez les morceaux de Malabars. 
Faites chauffer à feu moyen pendant 10 minutes. 
Passez au chinois fin. 
Jetez la gomme et gardez le lait infusé aux Malabars.
Versez-y le riz et remettez sur feu doux pendant 20 à 25 minutes.
Dressez dans des coupelles. 
Laissez-les 1 heure au réfrigérateur avant de servir.

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loubete

loubete


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MessageSujet: Re: Riz au lait aux Malabars   Riz au lait aux Malabars EmptyMer 17 Avr - 17:35
Je connais le riz aux carambars, mais pas celui-là.
Mais il a l'air très bon aussi.

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Gastrom
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Gastrom


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Date d'inscription : 22/03/2013
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MessageSujet: Re: Riz au lait aux Malabars   Riz au lait aux Malabars EmptyLun 27 Mai - 9:30
le dessert du jour Smile

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MessageSujet: Re: Riz au lait aux Malabars   Riz au lait aux Malabars Empty
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