| | | Proposition de menu pour Noël et le réveillon 2014 |  |
| | | Auteur | Message |
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Pépite
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Messages : 3779
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
|  Sujet: Proposition de menu pour Noël et le réveillon 2014 Lun 24 Nov - 23:40 | |
| Cocktail : le Champagne en fête===>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Pour accompagner l'apéritif
Tartare au deux saumons en verrine, mousse d'avocat et sauce aux agrumes===>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Toasts de pain d'épices, foie gras et amarena ===>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Pour suivre : une alliance terre et mer Huitres chaudes à la fondue de poireaux, crème au safran===>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Une volaille aux senteurs de sous bois Demi pigeon farci et son jus, crème aux champignons sauvages ===>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Un délice de saison Cheesecake aux marrons glacés ===>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Pour prolonger avec gourmandise ce repas de fête, disposez dans des coupes à champagne ou sur des petits plateaux, des macarons, des pâtes de fruits, des fruits déguisés, des chocolats.
****Joyeuses fêtes à tous**** |
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