©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
avocat gâteau flan lapin 2022 rillettes coco cake pommes thon 2021 Terrine veau saumon clafoutis 2023 chou pain fenouil pate poulet courgettes pizza salade beignets 2024
Derniers sujets
» Gâteau de riz de grand-mère ik358
Nouvelle Charade. EmptyAujourd'hui à 10:02 par Gastrom

» Nems (porc) sit386
Nouvelle Charade. EmptyAujourd'hui à 10:01 par Gastrom

» Poulet fermier ou lapin au gratin à l'ancienne ik227
Nouvelle Charade. EmptyAujourd'hui à 9:59 par Gastrom

» Soupe de châtaignes
Nouvelle Charade. EmptyAujourd'hui à 9:54 par Gastrom

» Une nouvelle charade.
Nouvelle Charade. EmptyAujourd'hui à 9:32 par angèle007

» SOS REVEILLON NOEL
Nouvelle Charade. EmptyAujourd'hui à 9:28 par Vagabonde

» Une nouvelle charade
Nouvelle Charade. EmptyAujourd'hui à 9:08 par Vagabonde

» Sablés au miel et épices
Nouvelle Charade. EmptyHier à 18:48 par Josie

» Salade de carottes mi-cuites au cumin et aux raisins
Nouvelle Charade. EmptyHier à 18:44 par Josie

» Biscuits à la farine de châtaigne et aux noisettes
Nouvelle Charade. EmptyHier à 18:42 par loubete

» Chou rouge "palatine" aux pommes et poitrine fraîche cus475
Nouvelle Charade. EmptyHier à 17:15 par Athena_

» Couscous aux endives, courge et poulet
Nouvelle Charade. EmptyHier à 17:09 par Athena_

» Une nouvelle charade
Nouvelle Charade. EmptyHier à 9:41 par Vagabonde

» Flan aux poires
Nouvelle Charade. EmptyHier à 5:48 par angèle007

» Une Charade.
Nouvelle Charade. EmptyLun 25 Nov 2024 - 20:08 par loubete

» Ris de veau croustillant à la crème de morilles
Nouvelle Charade. EmptyLun 25 Nov 2024 - 19:33 par Josie

» Apéritifs (4 punchs) bretons bret18
Nouvelle Charade. EmptyLun 25 Nov 2024 - 17:35 par Athena_

» Flan aux épinards et herbes of336
Nouvelle Charade. EmptyLun 25 Nov 2024 - 17:33 par Athena_

» Pigeonneau, chou rouge et champignons th114
Nouvelle Charade. EmptyLun 25 Nov 2024 - 17:30 par Athena_

» Beignets de fromage au paprika et amandes, sur lit de concombre ft680
Nouvelle Charade. EmptyLun 25 Nov 2024 - 15:50 par Gastrom

» Saumon en belle vue.
Nouvelle Charade. EmptyLun 25 Nov 2024 - 15:27 par Vagabonde

» Soupe Tibetaine
Nouvelle Charade. EmptyLun 25 Nov 2024 - 14:24 par Vagabonde

» Pizza romana
Nouvelle Charade. EmptyLun 25 Nov 2024 - 10:52 par Vagabonde

» Gâteau fondant à la crème de marrons et au chocolat blanc
Nouvelle Charade. EmptyLun 25 Nov 2024 - 9:54 par Gastrom

» Le menu de la semaine du 25 novembre au 01 décembre 2024
Nouvelle Charade. EmptyLun 25 Nov 2024 - 9:35 par Gastrom

Le Deal du moment : -33%
Trottinette électrique pliable Ninebot E2 E ...
Voir le deal
199 €

 

 Nouvelle Charade.

Aller en bas 
+2
angèle007
Vagabonde
6 participants
AuteurMessage
Vagabonde

Vagabonde


Messages : 1975
Date d'inscription : 26/09/2013

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 9:04

Ma petite charade du Dimanche.

Mon premier > En latin, on les appellent Galerita et en grec Corylados.
Mon second > Acéphale.
Mon tout =     Spécialité typiquement Provençale connue depuis la Renaissance. À l'époque, les cuisiniers de sa Gracieuse Majesté Marie de Médicis rapportent cette recette d'Italie quand elle devient l'épouse du roi Henri. L'appellation vient directement de Provence.
Revenir en haut Aller en bas
Josie
Modératrice
Josie


Messages : 3747
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 60
Localisation : Cosne d'allier

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 9:42

J'aurai peu être une idée  interrogation

_________________
Josie 
Revenir en haut Aller en bas
Vagabonde

Vagabonde


Messages : 1975
Date d'inscription : 26/09/2013

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 11:12

Josie: Quelle est bonne ton idée !
Revenir en haut Aller en bas
Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 15400
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 16:25

Je n'en ai aucune idée !

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
angèle007

angèle007


Messages : 732
Date d'inscription : 10/08/2022
Age : 64
Localisation : Ardèche

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 16:55

j'ai une idée mais je n'ai pas eu de réponse à mon MP qui date d'avant midi sourire
Revenir en haut Aller en bas
Vagabonde

Vagabonde


Messages : 1975
Date d'inscription : 26/09/2013

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 17:44

Ton idée aussi Angéle est la bonne recette.
Désolée, tu n'as pas pu faire la recette pour ce midi!
Demain peut être.


Un indice: connu sous un autre nom 'Paquetoun de biou"
Revenir en haut Aller en bas
angèle007

angèle007


Messages : 732
Date d'inscription : 10/08/2022
Age : 64
Localisation : Ardèche

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 18:16

vagabonde, je ne sais si j'apprécierais ?
Revenir en haut Aller en bas
loubete

loubete


Messages : 4353
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 18:25

Je n’ai aucune idée.  interrogation
Revenir en haut Aller en bas
marie74
Modératrice
marie74


Messages : 6227
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 19:35

interrogation

_________________
marie74
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
Vagabonde

Vagabonde


Messages : 1975
Date d'inscription : 26/09/2013

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 19:44

Vous m'étonnez car je suis sure que vous en avez déjà fait ou mangé.  

Angéle; Pour le savoir, il faudrait que tu essaies d'en faire. Cela m'étonnerais que tu n'aimes pas. De plus, il y a des 'paquetouns' tout prêt sur l"étal des bouchers. Il ne reste que la sauce à faire.
Revenir en haut Aller en bas
marie74
Modératrice
marie74


Messages : 6227
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 19:49

je pense peut être  a un plat,mais a cause des indices
j'aime beaucoup

_________________
marie74
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
Vagabonde

Vagabonde


Messages : 1975
Date d'inscription : 26/09/2013

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 20:07

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]             Mais c'est quoi ?
                                 Mais c'est ...
                                 Mais c'est  ... des Alouettes sans Tête. 


Explications:
1) Galerita/Corydalos, nom latin /grec des Alouettes 
2) Acéphale signifie Sans Téte.
Le tout sont les Alouettes sans tête, spécialité typiquement provençale.

Merci à Toutes.
Et à vos fourneaux pour les réaliser accompagnées de polenta, de pâtes, de pommes de terre vapeur  ...
Revenir en haut Aller en bas
Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 15400
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 21:36

Merci Vagabonde.
En plus c'est un plat qu'on apprécie.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
marie74
Modératrice
marie74


Messages : 6227
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyDim 3 Nov 2024 - 21:38

sourire j'avais pensé pieds paquets

_________________
marie74
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
Josie
Modératrice
Josie


Messages : 3747
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 60
Localisation : Cosne d'allier

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyLun 4 Nov 2024 - 7:25

Merci Vagabonde pour ce plat très original et apprécié 
j'aime beaucoup

_________________
Josie 
Revenir en haut Aller en bas
loubete

loubete


Messages : 4353
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyLun 4 Nov 2024 - 8:17

Merci  Vagabonde.  
Je n’y aurais jamais  pensé. 

bisou2
Revenir en haut Aller en bas
Vagabonde

Vagabonde


Messages : 1975
Date d'inscription : 26/09/2013

Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. EmptyLun 4 Nov 2024 - 8:45

Et c'est reparti pour la semaine.
A Vous ....
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Nouvelle Charade. Empty
MessageSujet: Re: Nouvelle Charade.   Nouvelle Charade. Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Nouvelle Charade.
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Une nouvelle charade
» Une nouvelle charade
» Nouvelle charade
» Une nouvelle charade
» Une nouvelle charade

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 2) :: En sortant de la cuisine...(détente) :: Les charades du forum-
Sauter vers: