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Gastrom
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Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Méli-mélo de fruits frais ab425   Méli-mélo de fruits frais ab425 EmptyJeu 14 Déc - 13:30

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Ingrédients pour 8 personnes :
A titre indicatif :
*4 Pommes
* 8 à 10 pruneaux -
* 4 oranges
* 4 bananes
* clémentines -
* 24 cerneaux de noix concassées
* 300 g de myrtilles surgelées (ou autres)
*4 c. à soupe de jus de citron
* 4  c. à soupe de jus d'orange
* Fleur d’oranger (1 à 2 c/caf)
Facultatif : kirsch, rhum, cannelle ou 4 épices….

Préparations :
Dans un saladier mettre :
- les pommes en morceaux ou en tranches,
- les oranges en quartiers,
- les bananes en rondelles,
- les pruneaux
- les myrtilles non dégelées.
Ajouter le jus de citron, le jus d'orange, la fleur d’oranger et laisser macérer 1 à 3 h au frais.

Au moment de servir, mettre les noix concassées sur les fruits.
Suggestion...idée...
Accompagner ce dessert de quelques spéculoos ou autre petits gâteaux secs.
____________________________________________________ "

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loubete

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MessageSujet: Re: Méli-mélo de fruits frais ab425   Méli-mélo de fruits frais ab425 EmptyJeu 14 Déc - 19:19

C’est le dessert prévu  pour le réveillon. Alors, pas forcément  avec tous les fruits de la recette.
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Gastrom
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MessageSujet: Re: Méli-mélo de fruits frais ab425   Méli-mélo de fruits frais ab425 EmptyJeu 14 Déc - 23:11

Ce méli-mélo peut se faire avec les fruits du moment et surtout du marché !!
Merci loubete pour la visite Smile

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