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marie74
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marie74


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MessageSujet: thon mascarpone façon mimosa   thon mascarpone façon mimosa EmptyMer 30 Juil - 22:57

4 oeufs cuits durs
une boite de thon naturel  environ 135 grs egoutté
une demie boite de mascarpone
une cas bombée de moutarde
une cas de ciboulette ciselée ou persil haché
quelques feulilles de salade
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ecaler et couper deux, les oeufs
dans un petit saladier:
malaxer a la fourchette:
le thon bien egoutté
le mascarpone
la moutarde
2 jaunes d'oeufs,reserver les deux autres
le persil
faire des boulettes , serrées ,un peu dans la main,et poser sur les demis blancs d'oeuf
deposer sur des feuilles de salade
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
ecraser au presse ail,moulinette a persil amain,ou a la fourchette les deux jaunes restant
et parsemer  sur les boulettes.
facultatif:olive noire,demie tomate cerise,ou une petite crevette sur le dessus
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paulux

paulux


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MessageSujet: Re: thon mascarpone façon mimosa   thon mascarpone façon mimosa EmptyMer 30 Juil - 23:31

une bien bonne recette de base pour faire de bonnes gourmandises , merci Marie74 , continues à nous régaler de tes recettes !
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marie74
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marie74


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MessageSujet: Re: thon mascarpone façon mimosa   thon mascarpone façon mimosa EmptyJeu 31 Juil - 9:47

merci paulux
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marie74
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marie74


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MessageSujet: Re: thon mascarpone façon mimosa   thon mascarpone façon mimosa EmptySam 5 Sep - 23:37

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marie74
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MessageSujet: Re: thon mascarpone façon mimosa   thon mascarpone façon mimosa Empty

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