Messages : 3402 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Pain de légumes Sam 28 Juin - 17:59
1 courgette 2 carottes 1 poivron rouge 1 bouquet de persil 1 c à soupe d'huile d'olive sel et poivre 3 oeufs 10 cl de lait 150 g de farine 10 cl d'huile de tournesol 1 sachet de levure
Préchauffez le four à 180° Lavez les courgettes et le poivron et coupez-les en petits dés. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les légumes 10 minutes à feux doux Salez et poivrez Lavez et séchez, effeuillez et ciselez le persil. Épluchez et râpez la carottes. Battez les oeufs dans un saladier, ajouter la farine, la levure, une pincée de sel et de poivre. Incorporez en filet le lait et l'huile. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajoutez les légumes et les herbes, mélangez bien. Chemisez un moule à cake sulfurisé. Versez la pâte Enfournez pour 45 minutes Vérifiez la cuisson Démoulez-le et servez avec une salade.
paulux
Messages : 374 Date d'inscription : 26/04/2013 Age : 62 Localisation : Moselle(57)
Sujet: Re: Pain de légumes Sam 28 Juin - 22:39
merci Josie180 , manque plus qu'une recette de pain à la pomme de terre , et je serais hyper heureux , amitié !
Josie Modératrice
Messages : 3402 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Re: Pain de légumes Dim 29 Juin - 11:47
mais çà existe Paulux je vais rechercher mais à la pomme de terre je te conseil d'essayer mon pâté aux pommes de terre spécialité régional de ma région. C'est délicieux, et tu n'as plus faim en sortant de table. Bon dimanche
paulux
Messages : 374 Date d'inscription : 26/04/2013 Age : 62 Localisation : Moselle(57)
Sujet: Re: Pain de légumes Dim 29 Juin - 14:31
merci Josie180 , pour toi aussi : un très bon dimanche ! je vais visiter ton pâté illico
Hier à 20:29 par 
Sujet: Pain de légumes 
mais à la pomme de terre je te conseil d'essayer mon pâté aux pommes de terre spécialité régional de ma région. C'est délicieux, et tu n'as plus faim en sortant de table.