| | | Soupe de légumes au pain |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
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Messages : 15373
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Soupe de légumes au pain Jeu 19 Oct - 17:03 | |
| Recette pour bébé à partir de 9 mois.
Ingrédients (pour une grande casserole) :
- 2 poireaux
- 4 fleurettes de brocolis
- 1 ou 2 pommes de terre
- 1 cuillère à soupe de beurre
- pain rassis
Préparation :
Retirer les feuilles jaunies du poireau.
Les couper en morceaux.
Bien rincer.
Peler les pommes de terre, les couper en morceaux.
Dans une casserole, faire suer les poireaux avec le beurre.
Ajouter les pommes de terre.
Couvrir d'eau.
Faire cuire 25 minutes à partir de l'ébullition.
Piquer la pomme de terre pour vérifier la cuisson.
Mixer une première fois.
Ajouter le pain préalablement coupé en morceaux.
Le laisser gonfler quelques minutes.
Mixer à nouveau. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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