| | | Beurre de printemps |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
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Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Beurre de printemps Dim 22 Aoû - 17:40 | |
| Beurre de printemps
Ingrédients pour 4 personnes :
- 250 gr de beurre
- 1 œuf
- 1 petite courgette
- 1 bouquet d'estragon
- 1 bouquet de persil
- 1 bouquet de cerfeuil
- 1 bouquet de ciboulette
- sel
- poivre
Préparation :
Mixer les herbes, la courgette et l'œuf.
Verser cette préparation dans un bol et incorporer le beurre fondu et chaud.
Saler et poivrer légèrement.
Servir avec du poisson grillé ou cuit à la vapeur, des crevettes, du poulet... _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14163
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Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Beurre de printemps Mar 21 Mar - 18:09 | |
| Super bon avec du poisson. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Beurre de printemps | |
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