| | Cuajada au yaourt | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14147 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Cuajada au yaourt Dim 25 Juil - 18:36 | |
| Cuajada au yaourt
Ingrédients pour 6 personnes : - 1 yaourt nature ou 1 danette vanille - 2 œufs - 2 pots de farine - 4 pots de lait - 1 pots de sucre - 50 gr de beurre - vanille liquide - cassonade
Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les œufs et le sucre ensemble. Le mélange doit blanchir. Faire fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes. Ajoutez dans l’ordre le yaourt, la farine, le lait et le beurre fondu. Aromatisez la préparation avec de la vanille liquide si vous avez pris 1 yaourt nature sinon pas besoin. Versez la préparation dans le moule. Saupoudrez généreusement le dessus avec la cassonade. Enfournez pour 40 à 45 minutes de cuisson. Laissez refroidir le flan avant de le démouler et placez-le au frigo, le sortir un petit peu avant de déguster. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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