| | | Coulis de groseilles |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Coulis de groseilles Sam 5 Juin - 18:58 | |
| Coulis de groseilles
Ingrédients pour 5 personnes :
- 400 gr de groseilles à maturité
- 150 gr de sucre glace
- 1 citron
Préparation :
Tout d'abord, équeuter les groseilles en prenant soin de prendre les fruits mûrs, sains et propres.
Les mettre dans un mixeur.
Presser le citron, verser le jus dans le mixeur.
Ajouter le sucre glace.
Une fois les trois ingrédients déposés dans le mixeur, le faire tourner pendant 15 secondes environ.
Passer au chinois le coulis afin de retirer les grains des groseilles.
Le coulis est prêt.
Le mettre au réfrigérateur 3 heures pour révéler toute la saveur des fruits. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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