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 Tatin abricot romarin

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Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Tatin abricot romarin   Tatin abricot romarin EmptyLun 5 Oct - 18:19

Tatin abricot romarin

Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 600 gr d’abricots au sirop
- 1 cuillère à soupe de romarin
- 100 gr de sucre de canne
- 60 gr de beurre

Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.   
Égouttez les abricots.
Faites fondre le beurre, ajoutez le sucre et le romarin.
Mettre cette préparation dans le fond d'un moule à tarte.
Placez les abricots puis étalez la pâte par-dessus, glissez bien les bords à l’intérieur du moule.
Piquez la pâte feuilletée avec une fourchette et enfournez pendant 25 minutes.
Laissez tiédir la tarte avant de la démouler.

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