| | | Financiers à la pistache |  |
| | | Auteur | Message |
|---|
Athena_
co-Admin
Messages : 14135
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Financiers à la pistache Jeu 26 Mar - 16:16 | |
| Financiers à la pistache
Ingrédients :
- 50 gr de farine
- 60 gr de sucre glace
- 50 gr de poudre de pistache
- 30 gr de poudre d’amandes
- 60 gr de beurre
- 4 blancs d’œufs
- 1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffez le four à 210°C.
Mélangez la farine, le sucre glace, la poudre d’amande et la poudre de pistache.
Mettez une pincée de sel.
Ajoutez les blancs d’œufs à la préparation.
Mélangez bien.
A part, dans une casserole, faites chauffer le beurre jusqu'à ce qu’il prenne une couleur ambrée.
Laissez tiédir.
Versez le beurre liquide à la préparation.
Mélangez.
Mettez ensuite la pâte dans les moules à financiers.
Enfournez pendant 20 minutes.
Démoulez et servez. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14135
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Financiers à la pistache Jeu 13 Oct - 17:36 | |
| Très bon, pour le goûter par exemple. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Financiers à la pistache | |
|
Sujets similaires | |
|
| | Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
