| | | Crumble de champignons aux graines de courge |  |
| | | Auteur | Message |
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Pépite
Modératrice
Messages : 3766
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
|  Sujet: Crumble de champignons aux graines de courge Dim 19 Jan - 19:30 | |
| Ingrédients pour 4 personnes :
*500 g de champignons de Paris
*2 gousses d'ail
*100 g de farine de riz complet
*80 g de purée de noix de cajou
*6 c à s de graines de courge
*sel et poivre du moulin et persil haché
Préparation :
*malaxez la farine de riz avec la purée de noix de cajou, ajoutez les graines de courges , salez et poivrez
*émincez les champignons en lamelles et faites les saisir dans une poêle avec de l'huile d'olive et les gousses d'ail écrasées
* saupoudrez de persil haché.
*disposez les champignons dans un plat à four ou mieux dans des plats individuels et répartissez le crumble
*passez au four 10 mn à 200°c
servez avec une purée de pommes de terre sans lait |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14073
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Crumble de champignons aux graines de courge Mar 7 Mar - 16:06 | |
| Une belle recette. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Crumble de champignons aux graines de courge | |
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