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 Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic

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3 participants
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Athena_
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Athena_


Messages : 14073
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MessageSujet: Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic   Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic EmptyLun 19 Aoû - 16:58

Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic

Ingrédients pour 4 personnes :
- 400 gr de tagliatelles (600 gr si vous prenez des fraîches)
- 2 tomates 
- 1 gousse d'ail
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 bouquet de basilic frais
- parmesan
- sel
- poivre

Préparation :
Détailler les tomates en petits dés sans les éplucher dans un saladier.
Ajouter l'ail pressé, l'huile d'olive, le basilic haché, le sel et le poivre. 
Bien mélanger.
Faites cuire les pâtes suivant les indications du fabricant.
Verser la préparation aux tomates crues sur les pâtes égouttées et bien chaudes. 
Saupoudrer de parmesan fraîchement râpé.

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Athena_
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Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic   Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic EmptyJeu 1 Fév - 17:02

A faire aussi avec des tomates cerise.

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loubete

loubete


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MessageSujet: Re: Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic   Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic EmptyJeu 1 Fév - 18:24

Vivement  la saison des tomates.
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angèle007

angèle007


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Localisation : Ardèche

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MessageSujet: Re: Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic   Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic EmptyVen 2 Fév - 5:39

tout à fait d'accord avec toi Loubete
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MessageSujet: Re: Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic   Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic Empty

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