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 Coupes de fruits d'été à la fleur d'oranger

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Athena_
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MessageSujet: Coupes de fruits d'été à la fleur d'oranger   Coupes de fruits d'été à la fleur d'oranger EmptyDim 18 Aoû - 17:17

Coupes de fruits d'été à la fleur d'oranger

Ingrédients pour 4 personnes :
- 3 nectarines
- 2 abricots  
- 1 barquette de groseilles
- 1 barquette de framboises
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
- le jus d'1 citron
- 50 gr de sucre

Préparation :
Lavez 2 nectarines, épluchez-les, coupez-les en 2 puis en dés. 
Dans le bol d'un robot, mixez-les avec le jus de citron, 10 cl d'eau, le sucre, l'eau de fleur d'oranger et mettez au frais.
Lavez la nectarine restante, les abricots et les fruits rouges. 
Séchez-les. 
Coupez la nectarine et les abricots en lamelles, avec leur peau. 
Versez le coulis dans des coupelles et parsemez avec les fruits avant des servir.

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