| | Coupes de fruits d'été à la fleur d'oranger | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14146 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Coupes de fruits d'été à la fleur d'oranger Dim 18 Aoû - 17:17 | |
| Coupes de fruits d'été à la fleur d'oranger
Ingrédients pour 4 personnes : - 3 nectarines - 2 abricots - 1 barquette de groseilles - 1 barquette de framboises - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger - le jus d'1 citron - 50 gr de sucre
Préparation : Lavez 2 nectarines, épluchez-les, coupez-les en 2 puis en dés. Dans le bol d'un robot, mixez-les avec le jus de citron, 10 cl d'eau, le sucre, l'eau de fleur d'oranger et mettez au frais. Lavez la nectarine restante, les abricots et les fruits rouges. Séchez-les. Coupez la nectarine et les abricots en lamelles, avec leur peau. Versez le coulis dans des coupelles et parsemez avec les fruits avant des servir. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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