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 Salade de fruits à la Bêtise de Cambrai

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Athena_
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MessageSujet: Salade de fruits à la Bêtise de Cambrai   Salade de fruits à la Bêtise de Cambrai EmptyDim 7 Avr - 17:42

Salade de fruits à la Bêtise de Cambrai

Ingrédients pour 6 personnes :
- 1/2 ananas
- 2 poires
- 2 pommes
- 200 gr de fraises
- 2 à 3 oranges
- 10 bêtises de cambrai à la menthe

Préparation :
Préparer le sirop.
Concasser les bêtises de Cambrai (dans un mortier avec un pilon c'est plus facile).
Presser les oranges.
Chauffer 15 cl d'eau dans une petite casserole, y fondre les bonbons puis ajouter le jus d'orange et laisser chauffer 2 à 3 minutes, puis laisser refroidir.
Couper les fruits en petits cubes et les mélanger dans un saladier.
Verser le sirop à la Bêtise de Cambrai et à l'orange et réserver au frais jusqu'au moment de servir.

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Salade de fruits à la Bêtise de Cambrai
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