Messages : 14130 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Café mousse de lait vanillé Jeu 3 Jan - 15:31
Café mousse de lait vanillé
Ingrédients pour une personne : - 50 ml de café - 1 cuillère à café de cassonade - 75 ml de lait - 1/2 gousse de vanille
Préparation : Fendez la demi gousse de vanille en deux dans la longueur et grattez les graines. Ajoutez-les avec la gousse dans le lait et faites-le chauffer 2 minutes sans le faire bouillir. Laissez infuser au moins 15 minutes à couvert, puis retirez les morceaux de gousse. Réchauffez le lait, puis faites-le mousser à l'aide d'un mixeur plongeant. Versez le café dans un mug, puis ajoutez la cassonade et remuez. Ajoutez la mousse de lait à la vanille.
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Sujet: Re: Café mousse de lait vanillé Mer 29 Nov - 16:41
Un bon café pour se réchauffer.
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Hier à 19:32 par 
Sujet: Café mousse de lait vanillé 
