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 Momies feuilletées de saucisses

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3 participants
AuteurMessage
Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14165
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Momies feuilletées de saucisses    Momies feuilletées de saucisses  EmptyMar 30 Oct - 18:14

Momies feuilletées de saucisses   

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Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 saucisses de Strasbourg
- 1 pâte feuilletée prête à dérouler
- 1 jaune d’œuf
- 1 cuillère à café de moutarde

Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Déroulez la pâte feuilletée et découpez-y de longues bandes d’environ 1 cm de large. 
Enroulez chaque saucisse de bandes de pâte, extrémités comprises, en laissant un espace découvert en haut de chacune.
Disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson, puis délayez le jaune d’œuf avec un peu d’eau et dorez les feuilletés au pinceau.
Enfournez pour 10 à 15 minutes, selon votre four. 
Une fois refroidies, dessinez des yeux avec la moutarde sur la partie de la saucisse laissée apparente. 
Dégustez bien chaud !

_________________
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Ficelle




Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 68
Localisation : Rhône Alpes Auvergne

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MessageSujet: Re: Momies feuilletées de saucisses    Momies feuilletées de saucisses  EmptyMar 30 Oct - 18:46

Genial
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loubete

loubete


Messages : 3567
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82

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MessageSujet: Re: Momies feuilletées de saucisses    Momies feuilletées de saucisses  EmptyMar 30 Oct - 19:17

C'est ce que je vais faire demain.
Merci Athena.

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MessageSujet: Re: Momies feuilletées de saucisses    Momies feuilletées de saucisses  Empty

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Momies feuilletées de saucisses
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