| | | Fleurs de fraises feuilletées |  |
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Athena_
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Messages : 14046
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Fleurs de fraises feuilletées Mer 18 Juil - 16:36 | |
| Fleurs de fraises feuilletées
Ingrédients pour 8 personnes :
- 1 pâte feuilletée
- 8 fraises
- 2 cuillères à soupe de confitures de fraises
- 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
- 1 jaune d'oeuf
Préparation :
Couper des ronds de pâte de 10 cl de diamètre, les inciser en laissant le centre non coupé sur 2 cm et en 6.
Les badigeonner de confiture de fraises puis saupoudrer de poudre d'amandes.
Placer une fraise au centre de chaque rond puis relever les pétales dessus jusqu'à former une rose.
Préchauffer le four à 180°C.
Badigeonner d'un jaune d'oeuf dilué d'un peu d'eau.
Enfourner pour 15 minutes de cuisson. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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