Sujet: Sorbet à l'abricot ab301 Mar 24 Juil - 10:40
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] * Les recettes simples
Ingrédients pour 6 personnes - 750 g d'abricots - 250 g de sucre glace - 1 citron - 100 g d'amandes effilées.
Procédé Dénoyautez les abricots et passez-les au mixer. Ajoutez à la purée obtenue le jus du citron et le sucre glace. Versez cette préparation dans un bac. Mettez-le au freezer 2 h environ en remuant de temps en temps. ................................................................"
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom-La cuisine est un art et tout art n'est que patience-