Galette végétales boulgour et graines de sarrasin

Ail échalote légumes, ici tomates courgettes concombre 
Boulgour graines de sarrasin "je les trouve dans un magasin Russe" 
sel poivre épices farine oeuf
Faire revenir les échalotes dans un peu d'huile et ensuite mettre les graines de sarrasin puis le boulgour, mouiller avec de l'eau, "comme j'ai mis plusieurs épices je n'ai pas mis de bouillon ", laisser gonfler et recommencer jusqu'à ce que ce soit bien cuit "éclaté" presque. Ajouter les légumes de la sauce tomate éventuellement....
ajouter le sel poivre et les épices de votre choix, laisser cuire jusqu'au dessèchement 
pour le four préchauffer le à 180°. le four à 180 pendant 20 minutes
et voilà régalez vous d'un repas complet avec une petite roquette de saison ou autre...
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Superbe ta recette et bien commenté avec tes photos 
merci beaucoup

Merci pour cette recette et les photos !

Un super reportage photo comme tu sais si bien les faire ficelle. Encore bravo !!

Merciii