| | | Muffins pêche-abricots |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Muffins pêche-abricots Dim 24 Juin - 18:57 | |
| Muffins pêche-abricots
Ingrédients pour une douzaine de muffins :
- 2 beaux abricots
- 1 pêche
- 1 yaourt à la vanille
- 3 cuillères à soupe de lait frais
- 100 gr de sucre semoule
- 60 gr de poudre d'amandes
- 150 gr de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- un peu d'huile pour les graisser les moules à muffins
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger dans un grand saladier tous les ingrédients secs ensemble.
Dans un bol, battre l'oeuf avec le yaourt et le lait.
Mélanger rapidement à la préparation précédente.
Ajouter les fruits lavés et coupés en petits cubes.
Répartir dans 12 moules à muffins graissés à l'huile.
Cuire 20 minutes environ. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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