| | Verrines de mogettes, tomate et thon au pesto | |
| | Auteur | Message |
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Pépite Modératrice
Messages : 3936 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
| Sujet: Verrines de mogettes, tomate et thon au pesto Lun 16 Avr - 0:14 | |
| Ingrédients pour 6 verrines : *un bocal de mogettes de France *2 tomates épépinées et coupées en petits cubes *50 g de thon au naturel *10 olives noires dénoyautées * 1 c à c de pesto *le jus d'un citron Pour la vinaigrette : *1 c à s de vinaigre *1 c à c de moutarde *2 c à s d'huile d'olive
Préparation ; *mixez le thon égoutté avec 1 c à s l'huile d'olive, les olives, le pesto et le jus de citron. Poivrez et mélangez avec les dés de tomates *égouttez les mogettes, mélangez-les à la vinaigrette et répartissez dans les verrines. Recouvrez avec le mélange thon/tomates. Décorez avec une feuille de basilic
A servir frais pour une entrée, un apéritif dinatoire |
| | | Josie Modératrice
Messages : 3732 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 60 Localisation : Cosne d'allier
| Sujet: Re: Verrines de mogettes, tomate et thon au pesto Lun 4 Mar - 18:30 | |
| Une belle recette _________________ Josie
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| | | angèle007
Messages : 716 Date d'inscription : 10/08/2022 Age : 64 Localisation : Ardèche
| Sujet: Re: Verrines de mogettes, tomate et thon au pesto Mar 5 Mar - 5:47 | |
| certainement une bonne recette
on attendra pour la faire que ce soit la période des tomates fraîches |
| | | Pépite Modératrice
Messages : 3936 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
| Sujet: Re: Verrines de mogettes, tomate et thon au pesto Mar 5 Mar - 19:12 | |
| Merci pour vos messages Josie et Angèle007. Tu as raison Angèle007, les tomates auront plus de gout et le respect des saisons fait partie de notre soutien à notre agriculture. |
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| Sujet: Re: Verrines de mogettes, tomate et thon au pesto | |
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| | | | Verrines de mogettes, tomate et thon au pesto | |
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