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 tomates farcies riz/chorizo

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Ficelle
marie74
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AuteurMessage
marie74
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marie74


Messages : 5935
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: tomates farcies riz/chorizo   tomates farcies riz/chorizo EmptySam 7 Avr - 0:03

pour 4 belles tomates
4 cas de riz
un tablette de bouillon de légumes bio
du rapé
une échalote
deux cas de vin blanc sec
 deux pincées de curry
4 petites tranches de chorizo découpées en menu morceaux
une cas huile olive
deux cas crème fraiche
-------------------------------------------------------
creuser les tomates,récuperer l'interieur pour mettre dans l'eau de cuisson du riz + tablette
egoutter le riz(pas trop)verser dans un saladier
ajouter
le chorizo
le curry
la crème
le rapé
emincer finement l'échalote,dans une petite casserole avec le vin blanc,réduire le vin
et ajouter au riz
sel poivre au fond des tomates
farcir avec la préparation
remettre les chapeaux sur les tomates
arroser d'un peu d'huile d'olive
enfourner four préchauffé 180° 10/15 mns

_________________
marie74
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Ficelle




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Localisation : Rhône Alpes Auvergne

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MessageSujet: Re: tomates farcies riz/chorizo   tomates farcies riz/chorizo EmptySam 7 Avr - 7:52

Rajoute un couvert j'arrive mdrrr 
merci
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Athena_
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Athena_


Messages : 14120
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: tomates farcies riz/chorizo   tomates farcies riz/chorizo EmptySam 1 Juil - 18:04

Une recette qui me plaît bien.

_________________
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Josie
Modératrice
Josie


Messages : 3402
Date d'inscription : 22/07/2013
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Localisation : Cosne d'allier

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MessageSujet: Re: tomates farcies riz/chorizo   tomates farcies riz/chorizo EmptyJeu 21 Mar - 19:24

Une belle recette

_________________
Josie 
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loubete

loubete


Messages : 3528
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Age : 65
Localisation : Montauban 82

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MessageSujet: Re: tomates farcies riz/chorizo   tomates farcies riz/chorizo EmptyVen 22 Mar - 8:13

Vivement la saison des  tomates.
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Vagabonde

Vagabonde


Messages : 1786
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MessageSujet: Re: tomates farcies riz/chorizo   tomates farcies riz/chorizo EmptyVen 22 Mar - 9:11

Cela change des tomates farcies à la viande.
Merci Marie.
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MessageSujet: Re: tomates farcies riz/chorizo   tomates farcies riz/chorizo Empty

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