pain à la betterave et carotte

Programme : pain normal ou français
poids : 800 g environ

500 g de farine spéciale pain
100 g de betterave crue râpée
100 g de carottes crues râpées
10 g de beurre
150 ml d'eau
1 paquet de levure boulangère
2 cc de sucre
1.5 cc de sel

Placez dans la cuve l'eau, les légumes râpées le sel et le sucre
Ajoutez la farine et la levure boulangère
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Invité

Bonsoir, génial pour ta recette, j'ai un souvenir très proche c'est le jour où à la fac j'ai participé à un atelier cuisine ça se déroulait un soir dans un bâtiment de la cité universitaire, nous avions préparé avec l'aide d'une diététicienne plusieurs petits amuses bouches concoctées de betteraves et de carottes en sauce cury. Le but étant d'avoir un apéritif "finger Food" mais gastronomique, un chouette moment et délicieux )) bisous josie180

merci pour ton gentil message et ravi que çà te plaise et c'est une manière de consommer des légumes
bisous floral

Cela me plat Josie du pain aux légumes à déguster avec de l'houmous, de la tapenade ou du guacamole
Merci Josie fleurs offre

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