| | | Tradition de la Provence (vagabonde) |  |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23076
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Tradition de la Provence (vagabonde) Lun 4 Déc - 12:02 | |
| Texte posté par -vagabonde- membre fidèle de notre forumQuand j’étais petite, tous les 4 décembre on préparait à l’école nos coupelles de blé à rapporter à la maison pour les déposer dans la crèche au milieu des santons…
La tradition du blé de la Sainte Barbe est Provençale et consiste à semer dans 3 petites coupelles ( symboles de la trinité ) du blé en vu de le faire pousser et d’assurer prospérité pour l’année à venir.
On disait à l’époque, en Provençal : “Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn !”, ce qui signifie “quand le blé vient bien, tout vient bien”. Vous pouvez pratiquer cette activité avec vos enfants, petits enfants, vous verrez ça les amusera. Il suffit de déposer du coton hydrophile dans 3 jolies petites coupelles (ou des pots de yaourts en verre vides que les enfants auront customisé) et de parsemer par dessus des grains de blé ( à défaut on peut semer des lentilles mais il faut savoir que les lentilles ça pousse moins droit que le blé… car lorsqu’on n’habite pas en Provence, il n’est pas aisé de trouver les petits sachets de blé vendus ce jour là à l’occasion de la Sainte Barbe et dont les bénéfices serviront à financer une association. Vous laissez le tout à la lumière, et tous les jours vous arrosez. Il ne faut pas laisser trop d’eau au fond de la coupelle sinon ça va moisir.
La réussite de votre semence de blé conditionne la prospérité de l’année à venir, prenez en soin ! Le jour du réveillon de Noel, vous devriez obtenir des coupelles de blé bien droits, bien verts et touffus. Vous pouvez alors déposer vos coupelles sur votre table pour la décorer, en entourant le blé d’un joli ruban rouge. Le réveillon de noël terminé mettez les coupelles auprès de la créche.
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Pépite
Modératrice
Messages : 3766
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
| | Sujet: Re: Tradition de la Provence (vagabonde) Lun 4 Déc - 20:51 | |
| Merci vagabonde pour l'explication de cette tradition de Provence qui nous apporterait la prospérité  En tous cas, elle est jolie cette tradition  |
| | | | | | Tradition de la Provence (vagabonde) | |
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