| | | tagliatelles au saumon fume |  |
| | | Auteur | Message |
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dom0
Messages : 57
Date d'inscription : 27/04/2013
Localisation : ardennes
|  Sujet: tagliatelles au saumon fume Sam 4 Mai 2013 - 16:59 | |
| 4 tranches de saumon fumé 300 g de pâtes fraîches (genre tagliatelles) 200 g de crème fraîche (allégée) 1 oignon moyen persil ciboulette estragon 1 grosse noix de beurre 1 c. à soupe d'huile sel, poivre 1Hachez l'oignon finement, ainsi que toutes les herbes, coupez le saumon en petites lanières.2Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole et jetez-y les tagliatelles fraîches, environ 5 min de cuisson.3Faites fondre la noix de beurre avec l'huile, faites-y revenir l'oignon haché sans colorer, versez la crème fraîche et quand elle est chaude, ajoutez-y le saumon fumé et les herbes hachées, poivrez à votre goût.4Faites un nid avec les pâtes sur une jolie assiette et mettez la préparation au saumon dans le milieu. Décorez avec quelques herbes autour. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] :cheers: |
| | | | paulux
Messages : 374
Date d'inscription : 26/04/2013
Age : 62
Localisation : Moselle(57)
| | Sujet: Re: tagliatelles au saumon fume Sam 4 Mai 2013 - 21:19 | |
| superbe recette , bravo dom0 , exactement comme je l'aime , rien a ajouter tout y est ! |
| | | | dom0
Messages : 57
Date d'inscription : 27/04/2013
Localisation : ardennes
| | | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23094
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: tagliatelles au saumon fume Dim 5 Mai 2013 - 17:31 | |
| Belle recette sympa domo ! C'est beau d'être chef ! Merci |
| | | | loic008
Messages : 20
Date d'inscription : 29/03/2014
Age : 37
Localisation : revin, ardenne
| | Sujet: Re: tagliatelles au saumon fume Mar 1 Avr 2014 - 10:16 | |
| oui c'est une tres bonne revette mon père était un tres tres bon chef cuisinier |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14112
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: tagliatelles au saumon fume Sam 13 Nov 2021 - 18:01 | |
| Une recette qui me plaît et qui est en rapport avec le quizz de Josie. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: tagliatelles au saumon fume | |
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| | | | | | tagliatelles au saumon fume | |
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