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 Escalopes de porc à la fondue de poireaux

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2 participants
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marie74
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marie74


Messages : 5918
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: Escalopes de porc à la fondue de poireaux   Escalopes de porc à la fondue de poireaux EmptyLun 2 Oct - 12:24

escalopes de porc
blanc de poireau
champignons de Paris en boite ou frais 
lait de coco
sel poivre paprika

découper avec une paire de ciseaux des petits morceaux de blanc poireaux(2 cms environ)
fondre dans la MG
a feu doux et couvert
ajouter les champignons ( en boite ou cuits)
bien mélanger
verser le lait de coco
sel poivre paprika
reserver
cuire la viande a la pôele
recouvrir de la préparation

_________________
marie74
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Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3780
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Re: Escalopes de porc à la fondue de poireaux   Escalopes de porc à la fondue de poireaux EmptyMar 5 Oct - 12:38

Porc et poireaux ont toujours  fait bon ménage en plus avec du lait de coco et du paprika  bon appétit
Un riz basmati conviendra bien en accompagnement
Merci Marie
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Escalopes de porc à la fondue de poireaux
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