Messages : 15408 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Tarte au saumon et au chèvre Sam 29 Juil - 18:48
Tarte au saumon et au chèvre
Ingrédients pour 8 personnes : - 1 fond de pâte brisée - 4 grandes tranches de saumon fumé - 1 fromage de chèvre - 3 oeufs - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - gruyère râpé - sel, poivre
Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Étalez le fond de pâte dans un plat, faites des trous avec une fourchette, déposez les tranches de saumon fumé. Mettez le fromage de chèvre en rondelles sur le saumon. Mélangez les oeufs dans un sheaker avec du sel, du poivre et la crème fraîche. Battez bien le tout. Versez ce mélange dans l'appareil puis répartissez du gruyère râpé dessus avant de passez au four 45 minutes.
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Athena_ co-Admin
Messages : 15408 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Tarte au saumon et au chèvre Dim 10 Déc - 16:16
Facile à faire.
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
loubete
Messages : 4360 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Tarte au saumon et au chèvre Dim 10 Déc - 18:51
Je note. Mais je la ferais avec un autre fromage, Serge n’aime pas le fromage de chèvre.