| | Cake tigré | |
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Josie Modératrice
Messages : 3388 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
| Sujet: Cake tigré Mer 22 Mar - 19:59 | |
| 300 g de farine à gâteaux 250 g de sucre en poudre 10 cl de lait 4 oeufs 25 g de cacao en poudre 25 cl d'huile extrait de vanille levure chimique
Dans un saladier Mélanger à l'aide d'un fouet l'huile, le sucre, le lait les oeufs l'extrait de vanille quelques gouttes jusqu'à l'obtention d'un mélange bien homogène. Séparer ce mélange en 2 dans 2 saladiers Vanille : Dans le saladier mélanger avec 175 g de farine avec 1/2 c à café de levure chimique . chocolat : Dans l'autre saladier , mélanger avec le reste de farine 125 g avec 1/2 c à café de levure chimique . Ajouter le cacao. Dressage Préchauffer le four à 180° Beurrer et fariner un moule à manqué . Disposer au milieu du moule une louche du mélange vanille . Utiliser une autre louche et disposer une louche du mélange chocolat au milieu . La pâte va s'étaler petit à petit Répéter l'opération jusqu'à qu'il n'y ait plus de pâte Enfourner pendant 50 minutes et laisser refroidir sur une grille avant de déguster [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] _________________ Josie
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| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14130 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Cake tigré Sam 19 Mar - 17:17 | |
| Super bon, ça plaît aux grands et aux petits. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23162 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Cake tigré Sam 19 Mar - 17:40 | |
| Surtout au goûter et au titdèj aussi !) _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| Sujet: Re: Cake tigré | |
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| | | | Cake tigré | |
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