Feuilletés au camembert et à la cannelle

Feuilletés au camembert et à la cannelle

Ingrédients pour 4 personnes:
- 1 camembert
- 2 pâtes feuilletées
- 2 pommes
- 1 jaune d'oeuf
- cannelle en poudre

Préparation: 
Préchauffez le four à 180°C. 
Etalez les pâtes sur le plan de travail. 
Coupez huit disques de pâte de 12 cm de diamètre.
Retirez la croûte du camembert et coupez le en 12 parts. 
Epluchez les pommes, épépinez les et coupez les en 12 lamelles.
Sur quatre disques de pâte, alternez 3 tranches de camembert et 3 tranches de pomme, saupoudrez de cannelle et recouvrez de pâte. 
Pincez les bords avec les doigts (ils doivent être bien fermés pour ne pas que le fromage coule).
Badigeonnez de jaune d'oeuf. 
Posez les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et enfournez 20 minutes.