| | | Tarte au concombre ftc47 |  |
| | | Auteur | Message |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23155
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Tarte au concombre ftc47 Mer 29 Jan - 23:36 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Éléments 1 pâte feuilletée
1 concombre
3 œufs
3 cuillères à soupe de crème fraîche
50 g de gruyère râpé
1 pincée de paprika doux
1 pincée de curry
sel, poivre du moulin
Procédé
Épluchez le concombre, et coupez-le en dés.
Plongez-les dans une casserole d'eau salée pendant 5 ou 6 min. après l'ébullition.
Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème, le gruyère râpé, les épices, et sel, poivre.
Ajoutez les dés de concombre sans trop appuyer pour ne pas les éclater.
Déposez votre pâte feuilletée dans un moule et faites des trous avec les piques d'une fourchette.
Videz le mélange du saladier sur votre tarte.
Préchauffez le four à 220°C (th.7)
Faites la cuire au four 45 min. th6 (180°C)_ |
| | | | Invité
Invité
| | Sujet: Re: Tarte au concombre ftc47 Jeu 30 Jan - 20:20 | |
| ça me rappelle une blague ! Un jour un fou rentre dans un boulangerie et dit au boulanger : - Vous n'auriez pas une tarte aux concombres ? - Non je n'en ai pas ! Il revient chaque jour et lui demande la même chose Le boulanger répond la même chose. Un soir il demande à sa femme de préparer des tartes aux concombres pour le fou. Le lendemain matin le fou entre dans la boulangerie et dit : - Vous n'auriez pas une tarte aux concombres Le boulanger dit : Oui, j'en ai ! Et le fou répond : - Ce n'est pas bon hein ! Désolée, je n'ai pas pu résister. Elle m'a toujours fait rire cette blagounette  |
| | | | | | Tarte au concombre ftc47 | |
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