| | | tartiflette |  |
| | | Auteur | Message |
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Invité
Invité
|  Sujet: tartiflette Ven 31 Mai 2013 - 12:04 | |
| Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 kg de pommes de terre
- 200 g de lardons fumés
- 200 g d'oignons émincés
- 1 reblochon bien fait (lorsqu'on appuie sur le côté du reblochon, le doigt doit s'enfoncer un peu)
- huile (2 cuillères à soupe)
- ail, sel, poivrePréparation de la recette : Eplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer, et les essuyer dans un torchon propre. Faire chauffer l'huile dans une poêle, pour y faire fondre les oignons; rajouter ensuite les pommes de terre. Faire dorer tous les côtés des dés de pommes de terre, rajouter les lardons, et finir de cuire. D'autre part, gratter la croûte du reblochon et le couper en deux (ou en quatre). Préparer un plat à gratin en frottant le fond et les bords avec de l'ail. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Dans le plat à gratin, verser une couche de pommes de terre aux lardons, disposer dessus la moitié du reblochon, puis de nouveau des pommes de terre. Terminer avec le reste du reblochon (croûte vers les pommes de terre), et enfourner pendant environ 20 min. Bien surveiller, pour éviter que le fromage ne rende trop de gras.Je vous souhaite un très bon appétit et de gros bisous savoureux  ) |
| | | | soleda
Messages : 12
Date d'inscription : 12/06/2013
| | Sujet: Re: tartiflette Mer 12 Juin 2013 - 18:37 | |
| Bonsoir floral je te remercie tout se que j'aime bravo!!j'ai pris note . |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5939
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: tartiflette Sam 31 Oct 2020 - 13:59 | |
|  la vraie recette bien de chez moi
_________________
marie74
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| | | | Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: tartiflette | |
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| | | | | | tartiflette | |
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