Messages : 14073 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Clafoutis à la mirabelle Jeu 3 Sep 2015 - 21:32
Clafoutis à la mirabelle
Ingrédients pour 6 personnes: - 450 gr de mirabelles - 75 gr de farine - 3 oeufs - 75 gr de sucre - 30 cl de lait - 60 gr de beurre
Préparation: Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7). Dénoyauter les mirabelles et les disposer dans un moule beurré. Mélanger la farine avec les oeufs, le beurre, le sucre et le lait. Recouvrir les mirabelles de ce mélange et enfourner pour 15 minutes de cuisson. Baisser le four à 150°C (thermostat 5) et poursuivre la cuisson durant 30 minutes.
marie74 Modératrice
Messages : 5920 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: Clafoutis à la mirabelle Jeu 3 Sep 2015 - 22:13
merci athena je devine la bonne odeur au sortir du four