| | | Smoothie, kiwis, concombre, jus de pomlos et lait coco of67 |  |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Smoothie, kiwis, concombre, jus de pomlos et lait coco of67 Jeu 30 Avr - 10:49 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Préparation : 15 mn
Pour 4 personnes :
1 concombre
2 kiwis
1pamplemousse
20 cl de lait de coco,
Tabasco
Procédé
Pelez le concombre.
Coupez-le en deux dons la longueur.
Retirez les graines puis détaillez chaque moitié en morceaux.
Pelez les kiwis. Coupez-les également en morceaux.
Pressez le pamplemousse.
Mettez quelques glaçons dans le bol du blender. Broyez-les.
Ajoutez les morceaux de concombre et de kiwis, le jus de pamplemousse et le lait de coco.
Mixez jusqu'à ce que vous obteniez un mélange lisse et velouté (de l'anglais smooth).
Relevez de 2à 3 gouttes de Tabasco.
Répartissez dans quatre verres.
Dégustez aussitôt avec une paille.
Conseils :
* Pour réussir un Smoothie, le blender, mixeur à bol haut et étroit, est indispensable.
* Utilisez un modèle assez puissant pour broyer en même temps des glaçons.
Suggestion….
Vous n'aimez pas le lait de coco ?
C'est l'occasion de tester d'autres laits, comme le lait de soja ou le lait d'amande.
Vous pouvez aussi le remplacer par 2 yaourts brossés nature, type "bulgare".
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