Gâteau aux fraises et au mascarpone

Gâteau aux fraises et au mascarpone

Ingrédients pour 6 personnes :
- 500 gr de mascarpone
- 120 gr de sucre
- 3 œufs
- 160 gr de farine
- 240 gr de fraises

Préparation :
Dans un saladier, ramollir le mascarpone.
Ajouter le sucre.
Fouetter avec un mixeur.
Ajouter les œufs.
Bien mélanger le tout.
Ajouter la farine tamisée et les fraises tranchées.
Mélangez et versez dans un moule à cake.
Cuire au four à 180°C pendant 50 minutes.
Décorer de sucre en poudre.
Refroidir et servir.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

» Gâteau aux fraises et au mascarpone
» Gâteau aux spéculoos et crème mascarpone
» Gâteau moelleux au mascarpone
» Gâteau moelleux au mascarpone
» Gâteau mascarpone au chocolat