| | | Tôt-fait aux mirabelles |  |
| | | Auteur | Message |
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Josie
Modératrice
Messages : 3411
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier
|  Sujet: Tôt-fait aux mirabelles Sam 23 Avr - 8:22 | |
| Spécialité de Lorraine
| Pour 8 personnes
300 g de mirabelles
3 œufs
250 ml de lait écrémé
100 g de crème fraîche épaisse
80 g de farine
40 g de fructose
2 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
beurre pour moule
Laver les mirabelles .
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier , fouetter les œufs avec le fructose , le sucre vanillé et la pincée de sel .
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger.
Ajouter la crème et le lait tout en continuant de mélanger .
La pâte doit être bien lisse.
Verser la préparation dans un moule à manqué en silicone
Dénoyauter les mirabelles et disposer les sur la pâte
Mettre au four pour 30 min .
Laisser reposer 5 min dans le four éteint.
Démouler sur un plat de service .
Saupoudrer de sucre glace .
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_________________
Josie
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| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14155
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Tôt-fait aux mirabelles Mar 1 Aoû - 17:08 | |
| Un super dessert. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Tôt-fait aux mirabelles | |
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