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 Crème de tomates au céleri branche

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3 participants
AuteurMessage
Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Crème de tomates au céleri branche   Crème de tomates au céleri branche EmptyMer 10 Nov - 16:54

Crème tomates céleri

Ingrédients pour 4 personnes :
- 1/2 branche de céleri vert
- 1 carotte
- 1 tablette de bouillon de poule
- 1 grande boîte de tomates pelées
- 1 oignon
- 1 bouquet garni
- beurre
- sel
- poivre

Préparation :
Laver, peler et couper la carotte en dés.
Laver et couper le céleri en petits tronçons.
Éplucher et émincer l'oignon.
Faire revenir l'oignon dans une cocotte avec une noisette de beurre. 
Ajouter alors le céleri et la carotte.
Faire revenir, ajouter la boite de tomates pelées, la tablette de bouillon de poule, 1 litre d'eau et le bouquet garni.
Saler, poivrer.
Cuire 20 minutes.
Mixer et servir avec une pointe de crème et du sel de céleri.

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Gastrom
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Gastrom


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MessageSujet: Re: Crème de tomates au céleri branche   Crème de tomates au céleri branche EmptyMer 10 Nov - 17:17

Merci pour toutes ce recettes Athena cool

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loubete

loubete


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MessageSujet: Re: Crème de tomates au céleri branche   Crème de tomates au céleri branche EmptyMer 10 Nov - 19:12

Merci  Athéna  pour cette recette.
Pour faire des tartinades, pour l’apero.

Je note.

bisou2
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MessageSujet: Re: Crème de tomates au céleri branche   Crème de tomates au céleri branche Empty

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Crème de tomates au céleri branche
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